主婦の友社/編

主婦の友社 2017.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.55/サイ/ 1108747807 一般   利用可
開架一般 /498.55/サイ/ 2810096311 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
1 0 1

資料詳細

タイトル 最新早わかりインデックス食材&料理カロリーブック
著者 主婦の友社 /編  
出版者 主婦の友社
出版年 2017.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 日常的によく食べる食材と、外食や中食で食べる一般的な料理のエネルギー、タンパク質、脂質、炭水化物、食塩相当量などを掲載する。日本食品標準成分表2015年版(七訂)に対応。
ISBN 4-07-425834-5