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安全な食材は自分でえらぶ 今すぐできる、かしこい見分けかた
野本 健司/著
河出書房新社 2017.7
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オーテピア高知図書館
3F健康安心防災
4H/498.5/ノモ/
1108720960
一般
利用可
大津
開架一般
/498.5/ノモ/
3010000679
一般
利用可
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オーテピア高知図書館
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資料詳細
タイトル
安全な食材は自分でえらぶ
副書名
今すぐできる、かしこい見分けかた
著者
野本 健司
/著
出版者
河出書房新社
出版年
2017.7
ページ数
190p
大きさ
19cm
一般件名
食品
,
食品衛生
NDC分類(9版)
498.5
内容紹介
野菜、お肉、お魚、主食、調味料…。安全な食材のえらび方や知識を、買い物をする視点で紹介。加工食品の表示のルールや、すこやかになる食べ方の工夫なども伝える。
ISBN
4-309-28639-6
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