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料理書のデザイン いま知っておきたい100冊“おいしさ”を伝える見せ方とアイデア

鈴木 めぐみ／編

誠文堂新光社 2017.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2F一般 /022.57/ﾘﾖ/ 0111729750 一般   貸出中
オーテピア高知図書館 4F書庫 /022.57/ﾘﾖ/ 1108730076 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 1 1

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タイトル 料理書のデザイン
副書名 いま知っておきたい100冊“おいしさ”を伝える見せ方とアイデア
著者 鈴木 めぐみ ／編  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2017.7
ページ数 251p
大きさ 24cm
一般件名 装丁 , 料理
NDC分類(9版) 022.57
内容紹介 多くの料理書のなかから良書と思う100冊を選び、各本のアートディレクターにインタビュー。誌面の写真とともに、デザインのポイントやアイデア、その本が一番大事にする部分をデザインでどう表現しているのかを紹介する。
ISBN 4-416-71615-1

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