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繁盛店は路地裏にあり! 悪立地・低予算でも繁盛する飲食店必勝バイブル

土屋 光正／著

翔泳社 2017.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.97/ﾂﾁ/ 1108712470 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 繁盛店は路地裏にあり!
副書名 悪立地・低予算でも繁盛する飲食店必勝バイブル
著者 土屋 光正 ／著  
出版者 翔泳社
出版年 2017.7
ページ数 239p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 多くの繁盛店をプロデュースしてきた著者が飲食店の開業・経営に当たって一般的に「悪条件」とされるものや、「常識」とされている事柄を覆す逆転のアイデアを多数紹介する。絶対に失敗しない繁盛店作りのコツも伝授。
ISBN 4-7981-5127-4

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