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自然派ワイン入門

イザベル・レジェロン／著 清水 玲奈／訳

エクスナレッジ 2017.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.55/ﾚｼ/ 1108731272 一般   貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル 自然派ワイン入門
著者 イザベル・レジェロン ／著, 清水 玲奈 ／訳  
出版者 エクスナレッジ
出版年 2017.6
ページ数 223p
大きさ 25cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 世界的に注目度が高まっている自然派ワインの入門書。多くの人達との対話やインタビューなどをもとに、本当の意味で自然なワインとは何なのか、そしてそれらのワインがどのようにつくられるのかに迫る。
ISBN 4-7678-2280-8

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