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ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作りおき事典

島本 美由紀／著

講談社 2017.5 (講談社の実用BOOK)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2F一般 /596.9/ｼﾏ/ 0111713820 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.9/ｼﾏ/ 1108695626 一般   利用可
春野 開架一般 /596.9/ｼﾏ/ 1710170953 一般   貸出中
布師田 開架一般 /596.9/ｼﾏ/ 3110210110 一般   貸出中
鏡 開架一般 /596.9/ｼﾏ/ 3410125584 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
春野 1 1 0
布師田 1 1 0
鏡 1 0 1

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タイトル ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作りおき事典
叢書名 講談社の実用BOOK
著者 島本 美由紀 ／著  
出版者 講談社
出版年 2017.5
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 冷蔵庫 , 料理 , 食品保存法
NDC分類(9版) 596.9
内容紹介 家事の「ラク」を追求してきた著者がたどり着いた、究極の冷蔵庫活用法を徹底解説。気になる食品保存のテクニックから、「作りおき」のコツまで、冷蔵庫活用で家事の手間やムダ遣いを排除する秘訣を伝授する。
ISBN 4-06-299874-1

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