横山 修治/著

トランスワールドジャパン 2017.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.23/ヨコ/ 1108707660 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 冷蔵庫まるごとイタリアン
著者 横山 修治 /著  
出版者 トランスワールドジャパン
出版年 2017.5
ページ数 110p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 冷蔵庫や食材庫に買い置きしてありそうな食材や調味料を使ったイタリアンのレシピを、混ぜる・マリネする・焼く・炒めるなどの調理法別に紹介。料理と相性のいいお酒・ワインも掲載する。
ISBN 4-86256-201-2