吉田 健一/著

中央公論新社 2017.5 (中公文庫)

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オーテピア高知図書館 M5F書庫 B/596.04/ヨシ/ 1108690684 一般   利用可

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資料詳細

タイトル 舌鼓ところどころ/私の食物誌
叢書名 中公文庫
著者 吉田 健一 /著  
出版者 中央公論新社
出版年 2017.5
ページ数 333p
大きさ 16cm
一般件名 料理 , 食物
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 長年にわたり多くの読者を魅了した、吉田健一の二大食味随筆「舌鼓ところどころ」「私の食物誌」を一冊にした決定版。巻末に辻義一のエッセイ、地域別目次を付す。
ISBN 4-12-206409-6