長坂 道子/著

KADOKAWA 2017.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.04/ナカ/ 1108677830 一般   利用可
大津 開架一般 /596.04/ナカ/ 3000323246 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
大津 1 0 1

資料詳細

タイトル 旅に出たナツメヤシ
著者 長坂 道子 /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2017.4
ページ数 287p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 京都、ペンシルヴァニア、パリ、チューリッヒ。世界中で、家族に友人に、ごはんを作って食べてきた。祖国を離れ、文化が交わるところで、新しい料理が生まれる。世界の料理が一堂に会する、珠玉の食エッセイ。
ISBN 4-04-104741-5