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    長田新
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世界5大陸のフードショップブランディング カフェ・ベーカリー・レストラン・フードトラック・食料品店ほか

パイインターナショナル 2017.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /674.3/ｾｶ/ 1108673136 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 世界5大陸のフードショップブランディング
副書名 カフェ・ベーカリー・レストラン・フードトラック・食料品店ほか
出版者 パイインターナショナル
出版年 2017.4
ページ数 347p
大きさ 26cm
一般件名 商業美術 , 飲食店
NDC分類(9版) 674.3
内容紹介 カフェ、ベーカリー、レストランなどの店舗の立ちあげ時に重要なブランディング。デザイナーからオーナー、起業家、シェフまで役立つよう、世界中のさまざまなフードショップのブランディングの成功事例を収録する。
ISBN 4-7562-4868-8

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