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新バーベキューの教科書 BBQのことがコレ一冊でまる分かり!BBQの真髄はアメリカにあり

ネコ・パブリッシング 2017.3 (NEKO MOOK)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.4/ｼﾝ/ 1108678499 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 新バーベキューの教科書
副書名 BBQのことがコレ一冊でまる分かり!BBQの真髄はアメリカにあり,日本バーベキュー協会オフィシャルマガジン
叢書名 NEKO MOOK
出版者 ネコ・パブリッシング
出版年 2017.3
ページ数 105p
大きさ 30cm
一般件名 バーベキュー
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 人と人をつなぐ社交の場であるバーベキュー(BBQ)。その基礎知識から、BBQの本場・アメリカの現在、日本各地のBBQ施設ガイド、日本バーベキュー協会主催「BBQ検定」潜入レポなどを収録。レシピブック付き。
ISBN 4-7770-2065-2

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