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社会・環境と健康 改訂第5版

古野 純典／編集 辻 一郎／編集

南江堂 2017.3 (健康・栄養科学シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498/ｼﾔ/ 1108669225 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 社会・環境と健康
叢書名 健康・栄養科学シリーズ
著者 古野 純典 ／編集, 辻 一郎 ／編集, 吉池 信男 ／編集  
出版者 南江堂
出版年 2017.3
ページ数 18,332p
大きさ 26cm
一般件名 公衆衛生
NDC分類(9版) 498
内容紹介 管理栄養士が地域、職域、学校などで公衆栄養実践活動を営むための基礎科学の知識をまとめたテキスト。章末に練習問題を付す。最新情報を盛り込んだ改訂第5版。
ISBN 4-524-25968-7

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