依田 隆/著

秀和システム 2017.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.23/ヨタ/ 1109481216 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル デリおき
副書名 毎日カンタン!作りおき洋風惣菜
著者 依田 隆 /著  
出版者 秀和システム
出版年 2017.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 焼く、炒める、揚げるなど調理法別の作りおきから、いつもの野菜や乾物を使ったもの、定番ソースまで。大人の隠れ家レストラン「イルマーレ」の料理長が、ひと工夫で手軽に本格的な味が楽しめる、作りおきレシピを紹介します。
ISBN 4-7980-5034-8