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フランス人はお菓子づくりを失敗しない。 簡単、シンプルでおいしい

ジャナン堀久美／著

秀和システム 2017.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ｼﾔ/ 1108577964 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル フランス人はお菓子づくりを失敗しない。
副書名 簡単、シンプルでおいしい
著者 ジャナン堀久美 ／著  
出版者 秀和システム
出版年 2017.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 はじめてでも、ちゃんとできる! ガトー・オ・ショコラ、カトルカール、レアチーズケーキ、クレーム・キャラメル、クレメ・ダンジュなど、パリジェンヌが愛する、簡単・シンプルなお菓子のレシピを紹介します。
ISBN 4-7980-5033-1

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