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一番わかりやすいきほんの料理と献立 定番をアレンジ献立メニュー付き

市瀬 悦子／著

日本文芸社 2017.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｲﾁ/ 1108594449 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 一番わかりやすいきほんの料理と献立
副書名 定番をアレンジ献立メニュー付き
著者 市瀬 悦子 ／著  
出版者 日本文芸社
出版年 2017.3
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 料理上手になる一番の方法は、とことんレシピを“マネする”こと! ちゃんと作るコツやおいしくなる理由を解説しながら、定番メニューやメインおかず、ごはん・汁物などのレシピを紹介。1WEEK献立メニューも掲載。
ISBN 4-537-21462-8

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