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世界まるごとギョーザの旅

久保 えーじ／著

東海教育研究所 2017.3 (かもめの本棚)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.2/ｸﾎ/ 1108592492 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 世界まるごとギョーザの旅
叢書名 かもめの本棚
著者 久保 えーじ ／著  
出版者 東海教育研究所
出版年 2017.3
ページ数 252p
大きさ 19cm
一般件名 餃子 , 旅行案内(外国)
NDC分類(9版) 596.2
内容紹介 旅先で出会った感動の味を再現した“旅のメニュー”を提供する「旅の食堂ととら亭」。店を営む久保さん夫婦による、個性豊かな世界のギョーザをめぐる旅と食をまとめる。WEBマガジン『かもめの本棚』連載を加筆。
ISBN 4-486-03902-0

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