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  • 著者
    光井渉
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調べてみよう都道府県の特産品 お菓子編

都道府県の特産品編集室／[編]

理論社 2017.2

所蔵

所蔵は 5 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /596/ｼﾗ/ 0210793660 児童   利用可
オーテピア高知図書館 3F高知資料 KX/596/ｼﾗ/ 1108600212 高知関係 館内のみ 利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /596/ｼﾗ/ 1201740626 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/596/ｼﾗ/ 1108600220 高知関係 館内のみ 利用可
春野 開架一般 /596/ｼﾗ/ 1710167626 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 4 0 2
春野 1 0 1

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タイトル 調べてみよう都道府県の特産品 お菓子編
著者 都道府県の特産品編集室 ／[編]  
出版者 理論社
出版年 2017.2
ページ数 63p
大きさ 27cm
一般件名 食品
NDC分類(9版) 596
内容紹介 47都道府県の風土や歴史を反映した特産品を写真で紹介。お菓子編では、代表的なお菓子を取り上げ、都道府県別に掲載。季節のお菓子マップ、伝統駄菓子、ご当地袋菓子なども収録する。
ISBN 4-652-20190-9

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
地域に根付いたお菓子 ～ふるさと銘菓を訪ねる～
おみやげにしたい全国のお菓子
包み紙コレクション
お菓子のきほん
季節のお菓子マップ
お殿様が愛した お茶のお菓子
江戸時代から続く 伝統駄菓子
日本全国味くらべ
なつかしの味 ご当地袋菓子
お菓子のまめちしき
お菓子の用語集

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