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育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工

服部 圭子／著 日本エゴマ普及協会／編

創森社 2017.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /617.9/ﾊﾂ/ 1108567395 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /617.9/ﾊﾂ/ 0111681162 一般   利用可
春野 開架一般 /617.9/ﾊﾂ/ 1710167537 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
春野 1 0 1

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タイトル 育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工
著者 服部 圭子 ／著, 日本エゴマ普及協会 ／編  
出版者 創森社
出版年 2017.2
ページ数 101p
大きさ 21cm
一般件名 えごま
NDC分類(9版) 617.9
内容紹介 エゴマを手に入れる近道は、なんといっても自分で栽培を手がけること。健康食材エゴマの栽培から収穫、脱穀・調製、搾油法までを平易に解説。また、エゴマ油、実、葉・穂の効果的な摂取法をあますところなく紹介する。
ISBN 4-88340-313-4

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