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昭和の店に惹かれる理由

井川 直子／著

ミシマ社 2017.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.97/ｲｶ/ 1108564806 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 昭和の店に惹かれる理由
著者 井川 直子 ／著  
出版者 ミシマ社
出版年 2017.2
ページ数 279p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 昭和という激動の時代の中で、ある者は先代からの店を守り、ある者は店をはじめた。今も残る「昭和の店」。移りゆく時代の中で、彼らが大切にしてきたものとは。「サービス」では永久にたどりつかない何かを探る。
ISBN 4-903908-88-5

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