資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

明日使える!お弁当大百科

渡辺 あきこ／料理 日本放送協会／編集

NHK出版 2017.2 (NHKテキスト)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.4/ﾜﾀ/ 1108568575 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 明日使える!お弁当大百科
叢書名 NHKテキスト , 趣味どきっ!
著者 渡辺 あきこ ／料理, 日本放送協会 ／編集, NHK出版 ／編集  
出版者 NHK出版
出版年 2017.2
ページ数 107p
大きさ 26cm
一般件名 弁当
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 幕の内弁当、駅弁、行楽弁当…。お弁当の由来や歴史、おいしく仕上げるプロの技を解説。しっかり学んで考え抜いた、アイデア満載のレシピを紹介します。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2017年2月・3月のテキスト。
ISBN 4-14-228734-5

ページの先頭へ