「食品商業」編集部/編 生活品質科学研究所/[ほか]著

商業界 2017.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.86/スハ/ 1108560168 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル スーパーマーケット店長法律ハンドブック 2017年版
著者 「食品商業」編集部 /編, 生活品質科学研究所 /[ほか]著  
出版者 商業界
出版年 2017.1
ページ数 407p
大きさ 21cm
一般件名 スーパーマーケット
NDC分類(9版) 673.86
内容紹介 スーパーマーケットの日々の営み、仕事のすべてに法律は関わる。衛生、表示、労務から施設の安全まで、店舗マネジメントに必須のルールを解説する。食品表示法の施行など、最新の動きに対応。
ISBN 4-7855-0515-8