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そもそもなぜをサイエンス 食べものはなぜくさるのか 5

大橋 慶子／絵

大月書店 2017.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /408/ｿﾓ/5 1201725239 児童   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル そもそもなぜをサイエンス 5
著者 大橋 慶子 ／絵  
出版者 大月書店
出版年 2017.1
ページ数 39p
大きさ 21×22cm
一般件名 科学
NDC分類(9版) 408
内容紹介 どうして食べものはくさるのでしょうか? くさると、何が変わるのでしょうか? 食べものをくさらせる原因や、くさっても食べられるもの、細菌やカビをふやさない工夫などを、ていねいに順を追って図解します。
ISBN 4-272-40945-7

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