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ロマネ・コンティの里から ぶどう酒の悦しみを求めて 改版

戸塚 真弓／著

中央公論新社 2017.1 (中公文庫)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 B/596.7/ﾄｽ/ 1108489632 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル ロマネ・コンティの里から
副書名 ぶどう酒の悦しみを求めて
叢書名 中公文庫
著者 戸塚 真弓 ／著  
出版者 中央公論新社
出版年 2017.1
ページ数 296p
大きさ 16cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 ブルゴーニュの酒蔵での利き酒、家庭で工夫するぶどう酒と料理との「結婚」。ワインに魅せられてフランスに暮らす著者が、醸造家と語らい、五感で味わい、歴史に思いを馳せる。ぶどう酒を愛する人へ贈るワインエッセイ。
ISBN 4-12-206340-2

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