太田 進/編著

オータパブリケイションズ 2017.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /689.8/オオ/ 1108562446 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル ホテル・旅館の経営者から次世代へおくる熱いメッセージ
副書名 ホテル・旅館の仕事は、これほどまでにおもしろく、魅力的である。
著者 太田 進 /編著  
出版者 オータパブリケイションズ
出版年 2017.1
ページ数 268p
大きさ 20cm
一般件名 旅館
NDC分類(9版) 689.8
内容紹介 ホスピタリティ業界の先人たちが語る熱き思い-。ホテルや旅館の経営者を中心に、立場や環境の異なる121人が、業界や仕事の魅力、それぞれの企業の魅力を自身の言葉で綴る。
ISBN 4-903721-64-4