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アブサンの文化史 禁断の酒の二百年
バーナビー・コンラッド三世/著 浜本 隆三/訳
白水社 2017.1
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オーテピア高知図書館
3Fビジネス
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1108496462
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資料詳細
タイトル
アブサンの文化史
副書名
禁断の酒の二百年
著者
バーナビー・コンラッド三世
/著,
浜本 隆三
/訳
出版者
白水社
出版年
2017.1
ページ数
253p
大きさ
22cm
一般件名
洋酒
NDC分類(9版)
588.58
内容紹介
19~20世紀にかけて、多くの芸術家に愛飲された「緑の妖精」。ニガヨモギからつくられる蒸留酒アブサンを豊富な図版とともに解説。にがくて飲めないハーブが人びとを虜にした真実に迫る。
ISBN
4-560-09529-4
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