南 清貴/著

三笠書房 2017.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.54/ミナ/ 1108475821 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 「安い食べ物」には何かがある
副書名 生鮮食品、加工品、輸入品、原材料、添加物…ここだけはチェック,「体にいいもの」の賢い見抜き方、買い方
著者 南 清貴 /著  
出版者 三笠書房
出版年 2017.1
ページ数 238p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 見た目ではわからないように添加物を加えてカサを増している、劣悪な輸入食材が使われている…安いものには、必ず「安くできる理由」がある。「何を買うか、買わないか?」を判断するための情報と、賢い選び方を伝える。
ISBN 4-8379-2659-7