服部栄養料理研究会/監修 こどもくらぶ/編

六耀社 2016.12 (Rikuyosha Children & YA Books)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /596.4/ツク/2 1201390695 児童   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

資料詳細

タイトル つくってみよう!WASHOKU BENTO [2]
叢書名 Rikuyosha Children & YA Books
著者 服部栄養料理研究会 /監修, こどもくらぶ /編  
出版者 六耀社
出版年 2016.12
ページ数 31p
大きさ 27cm
一般件名 弁当
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 日本独特の食文化「お弁当」のすばらしさを一流の料理人が紹介。「サケのしお焼き弁当」「サンマのかば焼き丼弁当」など、いろいろな「魚のお弁当」のつくり方を、大きな写真とともに教えます。
ISBN 4-89737-863-3

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
サケのしお焼き弁当
サバの竜田揚げ弁当
アジのさんが焼き弁当
ブリの照り焼き弁当
ミックスフライ弁当
銀ダラの煮つけ弁当
サンマのかば焼き丼弁当
●お弁当箱をえらぼう!
●いろいろな調理法
さくいん