平野 由希子/ワイン選

枻出版社 2016.11 (エイムック)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.55/イマ/ 1108472976 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル いま飲むべき日本ワイン
叢書名 エイムック
著者 平野 由希子 /ワイン選  
出版者 枻出版社
出版年 2016.11
ページ数 176p
大きさ 29cm
一般件名 ぶどう酒 , 料理
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 料理研究家・平野由希子が日本ワイン30本を選び、その土地の風土や、つくり手の個性、思いが感じられるようにつくった料理のレシピとともに紹介します。日本全国、日本ワインをつくっているワイナリーカタログも掲載。
ISBN 4-7779-4275-6