吉川 文子/著

世界文化社 2016.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ヨシ/ 0111657989 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ヨシ/ 1108459866 一般   貸出中
一宮 開架一般 /596.65/ヨシ/ 2410262397 一般   利用可
開架一般 /596.65/ヨシ/ 2810260324 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 1 1
一宮 1 0 1
1 0 1

資料詳細

タイトル りんごのお菓子レシピ
副書名 バターなしでもとびきりおいしい
著者 吉川 文子 /著  
出版者 世界文化社
出版年 2016.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , りんご
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 手軽に手に入るりんごで、おいしいお菓子を作りましょう! りんごのコンポートやソテーといった「お菓子の素」をベースにして、パイやタルト、ケーキなどにアレンジした、バターを使わないレシピを紹介します。
ISBN 4-418-16343-4