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1 件中、 1 件目
糖質量&カロリー事典 すぐに使える!
上村 泰子/監修 吉岡 悠里可/監修
新星出版社 2016.11
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状態
オーテピア高知図書館
3F健康安心防災
4H/498.55/トウ/
1108438266
一般
利用可
旭
開架一般
/498.55/トウ/
1800064524
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
旭
1
0
1
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資料詳細
タイトル
糖質量&カロリー事典
副書名
すぐに使える!
著者
上村 泰子
/監修,
吉岡 悠里可
/監修
出版者
新星出版社
出版年
2016.11
ページ数
143p
大きさ
21cm
一般件名
栄養
NDC分類(9版)
498.55
内容紹介
主食、主菜、副菜から、調理・調味に関わる食材、シーン別の料理メニュー、菓子やドリンクまで、1300点の糖質量&カロリーがわかる事典。塩分、たんぱく質、食物繊維のデータもついて内容充実。7訂食品成分表に完全対応。
ISBN
4-405-09289-1
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