資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

イートグッド 価値を売って儲けなさい

佐藤 こうぞう／著

トランスワールドジャパン 2016.11 (TWJ BOOKS)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.97/ｻﾄ/ 1108434604 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル イートグッド
副書名 価値を売って儲けなさい
叢書名 TWJ BOOKS
著者 佐藤 こうぞう ／著  
出版者 トランスワールドジャパン
出版年 2016.11
ページ数 226p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 飲食店・レストランのトレンドを配信する『フードスタジアム』編集長が、激変するマーケットの動向を大胆に分析し、新しい時代の到来を業態トレンドの予測とともに描く。接待で使える最新飲食店情報イエローページ付き。
ISBN 4-86256-188-6

ページの先頭へ