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ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピBest Selection

平野 顕子／著

主婦と生活社 2016.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ﾋﾗ/ 1108426485 一般   利用可
春野 開架一般 /596.65/ﾋﾗ/ 1710138537 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
春野 1 0 1

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タイトル ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピBest Selection
著者 平野 顕子 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2016.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 アップルパイ、チーズケーキ、チョコレートケーキ、マフィン、スコーン…。アメリカンベーキングの老舗「松之助」でも人気の焼き菓子レシピ65品を紹介します。
ISBN 4-391-14932-6

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