枻出版社 2016.10 (エイムック)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/オト/ 1108340140 一般   利用可
江ノ口 開架一般 /596/オト/ 1410498333 一般   利用可
春野 開架一般 /596/オト/ 1710138154 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
江ノ口 1 0 1
春野 1 0 1

資料詳細

タイトル 大人の自家製
副書名 ちょっと気の利いた、自家製食品と料理。,IT'S A HOMEMADE PARADISE!
叢書名 エイムック
出版者 枻出版社
出版年 2016.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 食を知る大人だからこそ、自分の趣向を最大限詰め込んだ料理を作りたい…。そんな願望を持つ大人のためのレシピブック。自家製の代表格である燻製から、酒漬けおつまみ、家バルレシピ、自家製リカーまでを紹介します。
ISBN 4-7779-4229-9