馬場 裕之/著

ヨシモトブックス 2016.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ハハ/ 1108419050 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル バーミキュラでシンプルごはん
著者 馬場 裕之 /著  
出版者 ヨシモトブックス
出版年 2016.10
ページ数 94p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 こんがりしっとりローストポーク、スパイス香る無水キーマカレー、乾物の旨みたっぷりごはん…。鍋におまかせのかんたん調理! 料理を愛する馬場裕之が、鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」でつくる絶品レシピを紹介します。
ISBN 4-8470-9494-1