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91歳、現役料理家の命のレシピ 食は生きる力

城戸崎 愛／著

マガジンハウス 2016.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.583/ｷﾄ/ 0111640261 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498.583/ｷﾄ/ 1108414697 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 91歳、現役料理家の命のレシピ
副書名 食は生きる力
著者 城戸崎 愛 ／著  
出版者 マガジンハウス
出版年 2016.9
ページ数 173p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 20歳結核、30歳子宮がん、60歳糖尿病。そのたびに、食べることで命拾いした。レタスのレモン風味サラダ、ゆで卵のグラタン、白身魚ときゅうりの酢炒めなど、91歳の料理家が、健康レシピと長生きの秘訣を伝える。
ISBN 4-8387-2888-6

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