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ヒトの基礎生化学

川上 浩／編著 太田 正人／編著

アイ・ケイコーポレーション 2016.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/491.4/ﾋﾄ/ 1108435700 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ヒトの基礎生化学
著者 川上 浩 ／編著, 太田 正人 ／編著, 青井 啓悟 ／[ほか]著  
出版者 アイ・ケイコーポレーション
出版年 2016.9
ページ数 12,259p
大きさ 26cm
一般件名 生化学
NDC分類(9版) 491.4
内容紹介 ヒトの生体成分に特化した生化学のテキスト。人体の生命現象を生化学的に理解できるよう、人体を構成する物質の構造化学、ヒトの体内で変化する物質の代謝化学、生化学反応を触媒する酵素の機能制御に重点をおいて解説。
ISBN 4-87492-332-0

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序章
1章 人体の構成
2章 酵素
3章 消化と吸収
4章 糖質
5章 糖質の代謝(Ⅰ)
6章 糖質の代謝(Ⅱ)
7章 脂質
8章 脂質の代謝
9章 アミノ酸,タンパク質
10章 タンパク質・アミノ酸の代謝
11章 核酸
12章 核酸の代謝
13章 代謝の調節と相互作用
14章 生体と酸化ストレス
15章 体液とホメオスタシス
16章 情報(シグナル)伝達と受容体,ホルモン

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