大柳 珠美/監修 主婦の友社/編

主婦の友社 2016.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/493.123/シン/ 1108405752 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 新糖質量ハンドブック
副書名 外食が多い人、自炊派にも糖質制限に役立つ!
著者 大柳 珠美 /監修, 主婦の友社 /編  
出版者 主婦の友社
出版年 2016.10
ページ数 191p
大きさ 18cm
一般件名 糖尿病 , 食餌療法 , 炭水化物
NDC分類(9版) 493.123
内容紹介 外食や市販品、おかずの糖質量に特化したハンドブック。ファストフード、居酒屋、コンビニなど外食や市販食品のジャンルごとに糖質量、エネルギー、たんぱく質、塩分量を示すほか、定番料理メニューと素材の数値も掲載する。
ISBN 4-07-419153-6