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外食マーケティングの極意 図解リクルートの伝道師が説く

竹田 クニ／著

言視舎 2016.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.97/ﾀｹ/ 1108417054 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 外食マーケティングの極意
副書名 図解リクルートの伝道師が説く,図表とイラストでわかる外食産業進化論
著者 竹田 クニ ／著  
出版者 言視舎
出版年 2016.8
ページ数 164p
大きさ 21cm
一般件名 外食産業 , マーケティング
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 流行を追うだけではわからない変化の本質、外食産業の課題と未来が、業界初「大規模消費者調査・データ」からわかる! これからの時代の外食を考えるのに必要な「視点」や「考え方」を、図表やイラストで伝える。
ISBN 4-86565-060-0

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