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10歳からのお料理教室 季節のイベントレシピ

大瀬 由生子／著

日東書院本社 2016.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /596/ｵｵ/ 1201641493 児童   利用可
江ノ口 開架一般 /596/ｵｵ/ 1410266335 児童   利用可
三里 開架一般 /596/ｵｵ/ 2110243516 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
江ノ口 1 0 1
三里 1 0 1

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資料詳細

タイトル 10歳からのお料理教室
副書名 季節のイベントレシピ
著者 大瀬 由生子 ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2016.8
ページ数 78p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ひな祭りのちらしずし、こいのぼりのスパムおにぎり、お彼岸の3色おはぎ、節分の恵方巻き…。行事を象徴するデコレーションで飾った料理のつくり方を、プロセス写真入りでわかりやすく紹介する子ども向けレシピ集。
ISBN 4-528-02118-1

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
料理をはじめる前に
よく使う調味料
よく使う道具
基本の用語と作業
白ごはんのたき方
保護者のみなさまへ
春のイベントレシピ
夏のイベントレシピ
秋のイベントレシピ
冬のイベントレシピ
かわいい&楽しいデコレーションおかず
イベントスイーツレシピ

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