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おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介

大作 晃一／著 吹春 俊光／著

主婦の友社 2016.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /657.82/ｵｲ/ 0111618266 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /657.82/ｵｲ/ 1108310085 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑
副書名 北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介
著者 大作 晃一 ／著, 吹春 俊光 ／著, 吹春 公子 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 2016.8
ページ数 287p
大きさ 21cm
一般件名 きのこ-図鑑
NDC分類(9版) 657.82
内容紹介 おいしいきのこと毒きのこ365種を紹介。食べられるきのこや毒きのこがひと目でわかるように、名前の前に「食」「毒」を明記する。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、料理法や保存法なども解説。
ISBN 4-07-416841-5

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