アドバンストブルーイング/著

マイナビ出版 2016.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.54/シフ/ 1108320464 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 自分でつくる最高のビール
著者 アドバンストブルーイング /著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2016.6
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 ビール
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 人気のクラフトビールを超える最高のビールをつくろう! 特殊な道具を使わないシンプルなレシピや、それをベースにアレンジした計20種のレシピ、ビールづくりをさらに深めるために必須の知識などを紹介する。
ISBN 4-8399-5528-1