資料詳細

検索条件

  • 著者
    藤原正教
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

日本フードシステム学会の活動と展望

斎藤 修／監修・編集担当

農林統計出版 2016.6 (フードシステム学叢書)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.06/ﾆﾎ/ 1108320092 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本フードシステム学会の活動と展望
叢書名 フードシステム学叢書
著者 斎藤 修 ／監修・編集担当  
出版者 農林統計出版
出版年 2016.6
ページ数 11,282p
大きさ 22cm
一般件名 日本フードシステム学会
NDC分類(9版) 588.06
内容紹介 日本フードシステム学会20年の軌跡を顧みるとともに、学会の当面する重要な課題、中国のフードシステム研究について整理。学会の運営、記念講演・シンポジウムの概要なども収録する。
ISBN 4-89732-347-3

ページの先頭へ