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サッポロ一番を創った男 井田毅
磯 尚義/取材・執筆
上毛新聞社事業局出版部 2016.7
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オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/588.97/イソ/
1108324920
一般
利用可
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館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
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1
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資料詳細
タイトル
サッポロ一番を創った男 井田毅
著者
磯 尚義
/取材・執筆
出版者
上毛新聞社事業局出版部
出版年
2016.7
ページ数
273p 図版36p
大きさ
22cm
一般件名
サンヨー食品株式会社
NDC分類(9版)
588.97
内容紹介
55年前、黎明期の即席ラーメン業界にゼロから参入。苦難の下請け時代を乗り越え、自ら商品開発に携わった「サッポロ一番」が大ヒット。世界のサンヨー食品をつくった伝説の経営者・井田毅の波乱に満ちた生涯に迫る。
ISBN
4-86352-144-5
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