資料詳細

検索条件

  • 著者
    蔵原惟治
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

醬油醸造業史の研究

林 玲子／編

吉川弘文館 1990.2

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.6/ｼﾖ/ 1108300458 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 醬油醸造業史の研究
著者 林 玲子 ／編  
出版者 吉川弘文館
出版年 1990.2
ページ数 475p
大きさ 22cm
一般件名 醬油-歴史
NDC分類(9版) 588.6
ISBN 4-642-03299-1

ページの先頭へ