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グリーンバイオケミストリーの最前線

瀬戸山 亨／監修 穴澤 秀治／監修

シーエムシー出版 2016.6 (バイオテクノロジーシリーズ)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /579.9/ｸﾘ/ 1108323286 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル グリーンバイオケミストリーの最前線
叢書名 バイオテクノロジーシリーズ
著者 瀬戸山 亨 ／監修, 穴澤 秀治 ／監修  
出版者 シーエムシー出版
出版年 2016.6
ページ数 8,252p
大きさ 26cm
一般件名 生物工学 , グリーンケミストリー
NDC分類(9版) 579.9
内容紹介 海洋性バイオマスや油脂、核酸、アラキドン酸、ステレオコンプレックスポリ乳酸など、さまざまな原料、ファインケミカル、機能材料を取り上げ、グリーンバイオケミストリーの最前線を詳解する。
ISBN 4-7813-1110-4

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