赤土 亮二/著

旭屋出版 2016.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.98/アカ/ 1108293497 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 50歳からはじめるカフェ経営
副書名 人生はこれからもっと楽しくなる,失敗しないための開業ノウハウBOOK
著者 赤土 亮二 /著  
出版者 旭屋出版
出版年 2016.6
ページ数 231p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 きちんとした資金計画、店づくり、メニューづくり、経営計画などを行なえば50歳からのカフェ経営はうまくいく。著者がカフェのコンサルタントとして長いキャリアの中で培ったカフェ経営のノウハウを公開。
ISBN 4-7511-1208-3