ジム・ヘンリー/[著] 水原 文/訳

岩波書店 2016.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
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オーテピア高知図書館 3F書庫 /410.4/ヘン/ 0111592097 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

資料詳細

タイトル おいしい数学
副書名 証明の味はパイの味
著者 ジム・ヘンリー /[著], 水原 文 /訳  
出版者 岩波書店
出版年 2016.4
ページ数 12,201p
大きさ 19cm
一般件名 数学 , 料理
NDC分類(9版) 410.4
内容紹介 料理をするとき味見をしながら、あれこれと工夫するように、数学も試行錯誤して解いていきます。できあがった料理も答もあなただけのオリジナル。面白いパズルやレシピの実例を伴って、数学と料理の類似・相違を解説します。
ISBN 4-00-005130-9