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    高槻和宏
ハイライト

馬路村農業協同組合/著

パルコエンタテインメント事業部 2016.5

所蔵

所蔵は 11 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F高知資料 K/596/ウマ/ 1108287002 高知関係   利用可
オーテピア高知図書館 3F高知資料 K/596/ウマ/ 0103217991 高知関係   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/596/ウマ/ 1108234384 高知関係 館内のみ 利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/916/ウマ/ 1108234376 高知関係 館内のみ 利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/596/ウマ/ 0102861510 高知関係 郷土保存 利用可
開架一般 K/596/ウマ/ 1800057684 高知関係   利用可
潮江 開架一般 K/596/ウマ/ 1900233867 高知関係   利用可
長浜 開架一般 K/596/ウマ/ 1310326999 高知関係   利用可
江ノ口 開架一般 K/596/ウマ/ 1410492610 高知関係   利用可
下知 開架一般 K/596/ウマ/ 1510563110 高知関係   利用可
春野 開架一般 K/596/ウマ/ 1710133128 高知関係   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 5 0 2
1 0 1
潮江 1 0 1
長浜 1 0 1
江ノ口 1 0 1
下知 1 0 1
春野 1 0 1

資料詳細

タイトル 馬路村農協のゆずレシピ
副書名 We love Yuzu!,高知県のゆずの産地「馬路村」発、まるごと一冊、ゆずのレシピ集!
著者 馬路村農業協同組合 /著  
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2016.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , ゆず
NDC分類(9版) 596
内容紹介 高知県のゆずの産地「馬路村」発、ゆずのレシピ集。青ゆずスカッシュ、ポテトのゆずマヨ和え、鶏のゆずソテー、ゆずこしょうのグリーンカレー、ゆずジャム…。ゆずと、ゆずのさまざまな製品を使ったレシピを紹介する。
ISBN 4-86506-167-3