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ウエルネス公衆栄養学 2016年版

前大道 教子／編集 松原 知子／編集

医歯薬出版 2016.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.55/ｳｴ/ 1108307552 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ウエルネス公衆栄養学 2016年版
著者 前大道 教子 ／編集, 松原 知子 ／編集  
出版者 医歯薬出版
出版年 2016.3
ページ数 9,233p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 公衆栄養の概念から栄養疫学、公衆栄養プログラムの展開まで、公衆栄養学の最新の知見と基礎知識をわかりやすく解説したテキスト。2015年「管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)」に準拠した2016年版。
ISBN 4-263-70655-8

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
Chapter 1 公衆栄養の概念
Chapter 2 健康・栄養問題の現状と課題
Chapter 3 栄養政策
Chapter 4 栄養疫学
Chapter 5 公衆栄養マネジメント
Chapter 6 公衆栄養プログラムの展開

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