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知っておきたい食・農・環境 はじめの一歩

龍谷大学農学部食料農業システム学科／編

昭和堂 2016.4 (食と農の教室)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /610.4/ｼﾂ/ 0111590477 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /610.4/ｼﾂ/ 1108278324 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 知っておきたい食・農・環境
副書名 はじめの一歩
叢書名 食と農の教室
著者 龍谷大学農学部食料農業システム学科 ／編  
出版者 昭和堂
出版年 2016.4
ページ数 15,237p
大きさ 19cm
一般件名 農業 , 食糧問題 , 環境保全
NDC分類(9版) 610.4
内容紹介 食料消費や農業生産、そしてこれらと密接不可分な環境を基礎から学びたい人に向けた書。食料・農業・環境が抱える数多くの問題の現状と、その背景にある歴史や文化について解説する。農学の本質、農学部で学ぶ意義にも触れる。
ISBN 4-8122-1543-2

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